1、玉米
美国是世界上最大的玉米生产国，玉米是美国产量最高的农作物之一。美国玉米带位于北纬38°-43°、西经82°-102°范围内，地势平缓，土壤肥沃，气候条件适宜玉米的生长发育，美国大约90%的玉米是在玉米带生产的，其中包括爱荷华州、内布拉斯加州、明尼苏达州等。美国培育和推广早熟矮杆耐密转基因玉米品种，而且积极推广机械化生产，是玉米生产现代化程度最高的国家之一，所以美国的玉米单产产量非常高，而且品质也不错。美国玉米不仅能满足锅内需求，还将10%至20%的玉米出口。
2、大豆
大豆是美国十大农作物之一，近年来的产量均超过1亿吨，约占全球产量的34%。伊利诺伊州是美国大豆产量最高的州，肯塔基州，俄亥俄州，明尼苏达州等州也是玉米主产地，大部分地区的大豆种植始于5月或6月初，收割工作于9月底至10月份开始。美国种植的是抗除草剂转基因大豆，使用农药除草顾虑更小，产量自然也就更高，而且美国的种植业种植技术以及模式先进，为大豆高产提供了保障。据mai goo网小编了解，美国出口了约42%的大豆，其余的则用于加工人类和动物食品，以及生产生物柴油。
3、小麦
在美国，小麦的产量仅次于玉米和大豆，是美国三大农作物之一，主要品种有硬红冬小麦，硬红春小麦、软红冬小麦、白小麦以及硬粒小麦等。美国的小麦集中分布在密西西比河流域，这一南北中轴带就是世界著名的“小麦带”。各州小麦种植因地制宜，优势区位于“两大一小”三角地带，两个大三角地带分别以北达科他州和堪萨斯州为代表，小三角地带则以华盛顿州为主。美国的小麦生产优劣势明显，劣势是单产和总产较低，优势是机械化程度高，规模效应强，综合效益好，而且生产成本较低，因此收益客观。
4、甘蔗
甘蔗要栽种在高温、多雨的亚热带、热带地区，在美国适宜栽种的面积不大，但是产量非常高。美国大部分甘蔗田集中在美国东南部的佛罗里达半岛，这里夏季热量充足，冬季温暖，全年降水量较大，承包了美国食糖产量的一半，是美国最大的产糖区，在路易斯安那州、夏威夷州也有甘蔗的种植。每年在美国各州，甘蔗在约90万英亩的土地上收获，产生超过10亿美元的收入，是美国最主要的农作物之一。到了甘蔗成熟收获的季节，蔗农还会用先火烧再收割的方式，既容易收获，又方便运输，同时也是一大奇观。
5、甜菜
甜菜是含有高浓度蔗糖的植物，因此被用于生产糖，与热带和亚热带地区生长的甘蔗不同，甜菜在温带地区也可以生长，美国是仅次于俄罗斯和法国的第三大甜菜生产国。美国的糖用甜菜遍及21个州，主要分布在西部及西北部一带，基本上是用本国育成的甜菜品种，即加入抗草甘膦基因，能够在除草时不杀死甜菜的新品种，这种转基因甜菜种植面积达到九成以上。甜菜约占美国糖产量的55%，虽然美国人也吃甜菜，但大部分的甜菜都被美国人用来制糖，据统计，美国人一年就能消耗掉几百斤的甜菜。
6、土豆
美国盛产什么农作物呢？美国种植土豆的历史悠久，得天独厚的自然条件造就了非凡的土豆品质。爱达荷州土豆产量为全美之冠，因此又得名“土豆州”；华盛顿州土豆占美国马铃薯总产量的21%；威斯康星州的赤褐色土豆是最受欢迎的土豆品种；俄勒冈州是世界上每英亩土豆产量最高的地方之一。在美国，仅有三分之一的土豆用作鲜薯消费，接近60%的土豆用于加工和冷冻食品，用于制作薯片和炸薯条等食品，另外，美国是重要的土豆产品出口国，加拿大、日本和墨西哥是美国土豆出口的主要目的地国。
7、水稻
美国的水稻种植历史有300年，是种植时间较长的农作物，也是美国产量最高的农作物之一。美国土地条件优越，孕育了著名的“水稻带”，美国水稻主产区有南方和加州两个产区，其中南方产区的阿肯色州的平原地带是美国最大的“稻仓”，占总产量的50%，光照充足，灌溉便利，集约化程度高，为稳产、高产打下了基础。得益于地形优势，美国水稻产区的自然条件相似度高，温度、阳光和水源分布均匀，再加上农场采用相似的耕种、管理、收割、储藏模式，因而产量更加稳定、均一，拉高了整体单产。
8、高粱
高粱作为一种粮食作物，抗寒抗旱，是美国水资源相对却反的西部地区种植面积广的农作物之一。美国是全球主要的高粱生产国之一，全球高粱产量约在6000万吨左右，美国约占总量的1/6左右，排在了高粱出口世界第一的位置，可见美国人种高粱，主要目的并不是自用而是以出口为主。美国的高粱主要是加工提取乙醇或者酒精，做成染料乙醇，和石油混在一起，当做能源使用；或者酿酒，高粱酿的酒，相比于其它粮食的酒有一股特殊的香气；还将高粱打碎，用作牲畜的饲料。
9、燕麦
燕麦是美国最主要的农作物之一，在北达科他州、南达科他州、明尼苏达州、威斯康星州广泛种植。燕麦是对人体有利的食物之一，对人体有一些良好的健康影响，燕麦的加工产品燕麦面包、燕麦牛奶、燕麦饼、燕麦片等都是深受美国家庭喜爱的食品之一，每年的需求量巨大。美国燕麦分为白、红、灰、黑四种，主产区在美国中北部和大湖区南部，每年约生产3亿蒲式耳，占全球生产的12%左右，不过虽然总产量很高，但是由于国内需求量更大，因此每年还需要大量从海外进口燕麦。
10、大麦
在各种禾谷类作物中，大麦能适应从亚寒带到亚热带的各种气候，是适应气候范围最广的一种，在北美的广阔地域内都有种植。美国大麦的产地集中在北部平原诸州和西北部太平洋沿岸，这些地区气候相对凉爽干燥，很适合大麦的生长，生产的大麦主要用途包括饲料、食品和制作麦芽。据M aigoo网小编了解，美国大部分大麦都被用来制作麦芽，麦芽是酿造威士忌的原料之一，虽然美国威士忌的酿造历史只有200多年，但却是世界上消费威士忌最多的国家，美国威士忌口感偏甜，烟熏风味比较淡。
