荞头鱼丝 荞头鱼怎么做

1、材料:兴国鱼丝200克、荞头1小把、酸菜5根

2、调料:盐、鸡精、生抽。

3、首先把荞头1小把洗干净备用。

4、鱼丝煮熟、冷水冲凉备用。

5、热锅下油烧热炒香酸菜、荞头,倒入鱼丝,加盐、生抽、鸡精炒香即可。

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